NATURES CHARM JACKFRUIT BBQ VEGÁN 200G
1 173 Ft
Leírás
Leírás: A jackfruit a jákafa vagy kenyérfa gyümölcse, amely egy Dél- és Kelet-Ázsiában őshonos növény, Banglades nemzeti gyümölcse. A legnagyobb fán termő gyümölcs, tömege elérheti a 35 kg-ot, a hossza pedig kb. 90cm. Textúrája és íze az érettség fokával változik. A zöld, éretlen gyümölcs állaga rostos, tökéletesen helyettesíti a húst, érett állapotban leginkább pudingra emlékeztet, íze pedig édeskés. A jackfuit húsának magas a C-vitamin tartalma. Felhasználás: A Nature’s Charm Jackfruit BBQ tökéletesen passzol egy szendvicsbe, tortillába, pizzára, tésztára, egy finom salátához, de a szokásos köretekkel is fogyasztható. Igazából bármilyen ételben helyettesítheti a húst. Felbontás után, nyersen is fogyasztható, de ajánlott egy serpenyőben közepes lángon 8-10 perc alatt néha átkeverve felmelegíteni. Felbontás után hűtve tárolandó és 5 napon belül fogyasztandó. Összetevők: Jackfruit 55%, víz 12,68%, paradicsom 10%, nádcukor 10%, fokhagyma 5%, mogyoróhagyma 3%, só 1,3%, módosított kukoricakeményítő 1%, gyömbér 1%, bors 0,5%, mustárpor 0,5%, BBQ aroma 0,01%, paprika 0,01%  :